Grenache: De Koning van de Zonovergoten Wijngaarden
Als er één druif is die symbool staat voor de warmte en de geuren van Zuid-Frankrijk, dan is het de Grenache. Deze druif is de onbetwiste ruggengraat van de beroemdste wijnen uit de Rhône-vallei en vormt de basis van de verfijnde, zalmroze roséwijnen uit de Provence. Bij Drentswijnhuis houden we van Grenache vanwege zijn gulle karakter: een wijn die altijd een zekere rijkdom en warmte biedt, zonder ooit stroef te worden.
Wist je dat de grenache vaak in blends ("cuvee" in het Frans) wordt gebruikt, zoals de GSM (grenache, syrah, mourvedre) od de GSC (grenache, syrah, carignan)?
Smaakprofiel: Rood Fruit en Mediterrane Kruiden
Wat een Grenache wijn zo geliefd maakt, is zijn verleidelijke en zachte mondgevoel. In de neus word je begroet door een mand vol rijpe frambozen, aardbeien en rode kersen. Maar het is de afdronk die de Grenache zijn unieke karakter geeft; vaak ontdek je hints van witte peper en de geur van garrigue – de typische wilde kruiden zoals tijm, rozemarijn en lavendel die rondom de Franse wijngaarden groeien. Dankzij de dunne schil van de druif heeft de wijn bescheiden tannines, wat hem ongekend soepel maakt.
Gastronomie: Van Mediterrane Klassiekers tot de Grill
Door zijn fruitige karakter en milde structuur is de Grenache een echte alleskunner aan tafel. Het is de ultieme partner voor lamsvlees met zuidelijke kruiden, gegrilde groenten en de klassieke ratatouille. Maar vergeet ook de lichtere kant niet: een jonge Grenache of een Grenache-gedreven rosé is de perfecte begeleider van een zomerse borrelplank, koude tapas of lichte pastagerechten. Het is een wijn die zowel bij een winterse stoofpot als op een zonnig terras uitstekend tot zijn recht komt.
Grenache online bestellen bij Drentswijnhuis
Bij Drentswijnhuis.nl hebben we een nauwe band met de wijnmakers uit de Rhône en de Languedoc. Onze Grenache wijnen variëren van sappige doordrinkers tot complexe bewaarwijnen. Wij selecteren alleen wijnen die de puurheid van het fruit en de kracht van de zon in perfecte balans brengen.
Ontdek de zijdezachte kracht van de Grenache en bestel vandaag nog bij Drentswijnhuis!
