Blauer Portugieser: De Onbetwiste Koning van de Gastvrijheid
Soms heb je geen behoefte aan een zware, complexe wijn waar je uren voor moet gaan zitten. Soms zoek je gewoon een wijn die heerlijk wegdrinkt bij een goed gesprek of een lichte maaltijd. Dat is precies waar de Blauer Portugieser voor gemaakt is. Hoewel zijn naam anders doet vermoeden, ligt zijn hart in Centraal-Europa, waar hij al decennia lang de favoriete "alledag-wijn" is in menig Duits en Oostenrijks wijnhuis.
Smaakprofiel: Fruitig, Fris en Fluweelzacht
Wat de Blauer Portugieser wijn zo geliefd maakt, is zijn uiterst vriendelijke karakter. De wijn heeft een heldere rode kleur en aroma's die doen denken aan een mand vol vers geplukte rode bessen, frambozen en een vleugje zure kersen. In de mond is hij opvallend zacht; de tannines zijn nauwelijks merkbaar, waardoor de wijn soepel en sappig over de tong rolt. Het is een wijn zonder pretenties, maar met een enorme doordrinkfactor.
Moment en Spijs: De Ideale Borrelwijn
De Blauer Portugieser is een echte kameleon aan tafel. Door zijn lichte structuur is het de perfecte wijn bij een borrelplank met jonge kazen en fijne vleeswaren. Ook bij lichte pasta's, een simpele schnitzel of een vegetarische quiche voelt hij zich uitstekend thuis. Een geheime tip van onze vinoloog: serveer deze wijn op een zonnige dag eens licht gekoeld voor een verrassend verfrissende rode ervaring.
Bestel uw Blauer Portugieser online bij Drentswijnhuis
Bij Drentswijnhuis.nl selecteren we onze Portugiesers op hun sappigheid en puurheid. Wij houden van wijnen die eerlijk zijn en direct plezier geven. Of je nu een doosje zoekt voor een feestje of gewoon een goede fles voor bij de doordeweekse maaltijd, met onze Blauer Portugieser zit je altijd goed.
Proef de ongedwongenheid van deze klassieker en bestel vandaag nog bij Drentswijnhuis!
