Blauer Portugieser

Blauer Portugieser Na zweigelt en blaufränkisch is blauer portugieser de rode druif met de meeste aanplant in Oostenrijk. Je vindt haar het meest in de Thermenregion en in het noordwesten van het Weinviertel. Volgens de overlevering zou de druif vanuit Oporto in Portugal rond 1770 door de industrieel baron Johann von Fries naar Vöslau in de Thermenregion gebracht zijn.  Op de warme gronden van de thermenlinie rondom Vöslau gedijt de druif dermate prachtig dat ze daar al gauw de bijnaam Vöslauer kreeg.  Het verhaal over de herkomst is inmiddels echter achterhaald. Ampelografen toonden aan dat de blauer portugieser ‘gewoon’ afkomstig is uit Oostenrijk en waarschijnlijk ontstaan is in Stiermarken. Uit DNA-onderzoek blijkt dat dit druivenras een kruising is van silvaner en blauer zimmettraube, twee rassen die eerder thuishoren in Midden-Europa dan op het Iberisch schiereiland. Misschien dat de wijnen daarom wel degelijk prima passen bij mediterrane gerechten.
Schwarz Blauer Portugieser

Schwarz Blauer Portugieser

11,50

.....

Niet op voorraad