Ugni Blanc: De Onbezongen Held van de Franse Wijngaard
De Ugni Blanc is misschien wel de hardst werkende druif van Frankrijk. Hoewel hij de ster is in de beroemde distillaten van de Cognac-streek, laat hij als stille wijn een heel andere kant van zichzelf zien. In regio's zoals de Côtes de Gascogne en de Provence staat de Ugni Blanc garant voor wijnen die uitblinken in frisheid en puurheid. Bij Drentswijnhuis waarderen we deze druif als de ultieme 'no-nonsense' wijn: eerlijk, verkwikkend en altijd opwekkend.
Smaakprofiel: Citrus, Groene Appel en Mineraliteit
Wat mag je verwachten van een Ugni Blanc wijn? Dit is een wijn voor de liefhebber van een strakke, droge stijl. In de neus ontdek je frisse aroma's van citroen, limoen en knapperige groene appel, vaak aangevuld met een subtiele florale hint. In de mond is de wijn licht en levendig, met een opvallende zuurgraad die de wijn enorm doordrinkbaar maakt. Het is een loepzuivere ervaring die je smaakpapillen direct op scherp zet.
Gastronomie: De Beste Vriend van Zeevruchten
Dankzij zijn hoge zuren en lichte body is de Ugni Blanc een droompartner voor alles wat uit de zee komt. Hij is de natuurlijke metgezel van oesters, mosselen en andere schaal- en schelpdieren. Maar ook als verfrissend aperitief op een zonnig terras of bij een lichte zomersalade komt hij prachtig tot zijn recht. Zoek je een wijn die niet zwaar op de maag ligt en die elke slok laat tintelen? Dan is de Ugni Blanc jouw keuze.
Ugni Blanc online bestellen bij Drentswijnhuis
Bij Drentswijnhuis.nl selecteren we onze Ugni Blanc wijnen (vaak in een mooie blend met Colombard) op hun levendigheid en aroma. We werken met wijnboeren uit Zuid-Frankrijk die de kunst verstaan om de frisheid van de druif optimaal te bewaren in de fles.
Ervaar de ongecompliceerde frisheid van de Ugni Blanc en bestel vandaag nog bij Drentswijnhuis!
