
Zeker, hier is een meer feitelijke beschrijving van de Ugni Blanc-druif:
De Ugni Blanc is een witte druivensoort met de volgende kenmerken:
- Oorsprong en Verspreiding:
- De druif is van Italiaanse oorsprong, waar hij bekend staat als Trebbiano Toscano.
- Hij wordt veel verbouwd in Frankrijk, met name in de Cognac- en Armagnacregio's.
- Kenmerken:
- De Ugni Blanc staat bekend om zijn hoge zuurgraad.
- Hij heeft een neutrale smaakprofiel.
- Het is een productieve druivensoort.
- Toepassingen:
- Voornamelijk gebruikt voor de productie van cognac en armagnac.
- Ook gebruikt voor het maken van droge, witte wijnen, vaak in blends.
- Word ook veel gebruikt in blends waar een hoge zuurgraad is gewenst.
De Ugni Blanc is dus een veelgebruikte en belangrijke druif, met name in de productie van gedistilleerde dranken.