Schwarz Gemischter Satz

Een symfonie van smaken: de Gemischter Satz van Schwarz

Bij Het Drents Wijnhuis zijn we altijd op zoek naar wijnen met een verhaal, wijnen die meer bieden dan alleen een aangename smaak. De Gemischter Satz van Bio-Weingut Schwarz is zo'n wijn. Het is een levendig eerbetoon aan traditie en biodiversiteit, een ware symfonie van smaken die je meeneemt op een reis door de Oostenrijkse wijngaarden.

Wat is een Gemischter Satz?

In tegenstelling tot de meeste wijnen, die van één druivensoort zijn gemaakt, is een Gemischter Satz een blend van verschillende druiven die samen in dezelfde wijngaard worden verbouwd en geoogst. Deze oude traditie, die vooral in Wenen en omstreken wordt gekoesterd, resulteert in een wijn met een uniek karakter. Elke druivensoort draagt zijn eigen specifieke aroma's en smaken bij, waardoor een complexe en harmonieuze wijn ontstaat.

Bio-Weingut Schwarz: respect voor de natuur

De familie Schwarz, gevestigd in het Burgenland, werkt al generaties lang met respect voor de natuur. Hun wijngaarden worden biologisch bewerkt, met aandacht voor de bodem en de biodiversiteit. Dit proef je terug in de pure en authentieke smaak van hun wijnen.

De Gemischter Satz van Schwarz: een proefervaring

De Gemischter Satz van Schwarz is een ware smaakexplosie. In de neus herken je een bouquet van bloemen, fruit en kruiden. De smaak is fris en levendig, met een mooie balans tussen fruitzuren en mineraliteit. De verschillende druivensoorten zorgen voor een complexe smaakbeleving, waarbij je steeds nieuwe nuances ontdekt.

Perfecte begeleider van diverse gerechten

Deze veelzijdige wijn is een perfecte begeleider van diverse gerechten. Denk aan lichte salades, visgerechten, gevogelte of Oosterse gerechten. Maar ook zonder eten is deze wijn heerlijk om van te genieten.

Waarom kiezen voor de Gemischter Satz van Schwarz?

• Traditie en vakmanschap: Een eerbetoon aan de oude traditie van de Gemischter Satz, met respect voor de natuur gemaakt.
• Biologische wijnbouw: Puur en authentiek, met aandacht voor de biodiversiteit.
• Complexe smaakbeleving: Een symfonie van smaken die je steeds opnieuw verrast.
• Veelzijdige inzetbaarheid: Perfecte begeleider van diverse gerechten.