Bronzo Chiaretto di Bardolino "Rosa Canina"

Chiaretto di Bardolino di Vinicio Bronzo: Een heerlijke rosé van het Gardameer

Vinicio Bronzo is een gerenommeerd wijnhuis dat hoogwaardige wijnen produceert in de regio Bardolino, aan de oostelijke oever van het Gardameer. Onder hun wijnen onderscheidt de Chiaretto di Bardolino zich door zijn frisheid en elegantie.

Wat maakt de Chiaretto di Bardolino van Vinicio Bronzo zo speciaal?

• Inheemse druiven: Zoals de naam al doet vermoeden, wordt de Chiaretto di Bardolino voornamelijk gemaakt van Corvina, Rondinella en Molinara druiven. Deze inheemse druiven geven de wijn een unieke en typische smaak van de regio.
• Zachte vinificatie: Bij de vinificatie van Chiaretto wordt de druif zacht geperst en vergist bij lage temperaturen. Dit behoudt de frisheid en de aroma's van de wijn.
• Uniek terroir: De wijngaarden van Vinicio Bronzo bevinden zich op een bijzondere locatie, met zonnige ligging en mineralrijke grond. Dit draagt bij aan de complexiteit en diepte van de wijn.
• Frisse en elegante stijl: De Chiaretto di Bardolino van Vinicio Bronzo heeft een licht roze kleur, delicate aroma's van witte bloemen, rode vruchten en citrusvruchten. In de mond is hij fris, uitgebalanceerd en heeft een aangename minerale toets.

Welke gerechten passen er goed bij?

De Chiaretto di Bardolino is een zeer veelzijdige wijn die goed past bij:

• Voorgerechten: Diverse soorten charcuterie, verse kazen, toastjes met groenten.
• Eerste gangen: Risotto met zeevruchten, pasta met lichte sauzen, salades.
• Vis: Gebakken vis, gegrilde vis, sushi.
• Vegetarische gerechten: Gegrilde groenten, quiche, omeletten.