Merisiers 2023
€13,00
Excl. BTW: €10,74
Omschrijving
Les Merisiers is een Castillon Côtes de Bordeaux die de kracht en authenticiteit van Merlot weerspiegelt. De wijnstokken, omgeven door wilde kersenbomen, gedijen op ijzerhoudende kleigrond. Deze wijn, geproduceerd volgens biodynamische methoden en gecertificeerd volgens het Demeter-keurmerk, toont respect voor de bodem en de wijnstokken. Een wijn die elegantie, gulheid en intensiteit combineert.
100% Merlot
Proefnotitie
Intense rode kleur, diepe neus met aroma's van zwart fruit, pruimen en subtiele houttonen. De smaak is vol, rijk en weelderig, met een heerlijke frisheid en een opmerkelijke lengte. Een typische terroirwijn, die de persoonlijkheid van Merlot, geteeld op een rijke, gestructureerde bodem, volledig onthult.
Wijnbereiding en rijping
Vinificatie per perceel, fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur onder de 25 °C. Rijping in vaten, met zachte en beperkte interventie om het fruit en het terroir te behouden.
100% Merlot
Proefnotitie
Intense rode kleur, diepe neus met aroma's van zwart fruit, pruimen en subtiele houttonen. De smaak is vol, rijk en weelderig, met een heerlijke frisheid en een opmerkelijke lengte. Een typische terroirwijn, die de persoonlijkheid van Merlot, geteeld op een rijke, gestructureerde bodem, volledig onthult.
Wijnbereiding en rijping
Vinificatie per perceel, fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur onder de 25 °C. Rijping in vaten, met zachte en beperkte interventie om het fruit en het terroir te behouden.
