La Dournie Pow!

11,50

Excl. BTW: €9,50

Excl. BTW:
€9,50
Model:
La Dournie Pow
Levertijd:
1-2 werkdagen
Merk:
Chateau La Dournie

Beschikbare opties:

Bestellen

Omschrijving
Over de wijn.
IGP Pays d’Herault. Een witte wijn uit de Comic Series van La Dournie. Een cuvee van Vermentino, Grenache Blanc en Grenache Gris van de zondoorstoofde leisteenhellingen van St. Chinian.
Veel frisheid en een beetje mineraligheid.
Een mooie frisse zomerwijn! Gaat goed bij zeevruchten.

Hoe deze wijn wordt gemaakt
De druiven worden per ras handmatig en op verschillende niveaus van rijpheid geplukt. Vinificatie vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur. Rijping van 12 maanden in kuipen en daarna 12 maanden in eiken vaten.

Waar deze wijn vandaan komt
De 45 ha biologisch beheerde wijngaarden van Chateau La Dournie liggen rond St. Chinian. Een geologisch zeer divers gebied. De druiven van deze wijn groeien op schist in de drogere en hetere delen van het gebied.

Wie de wijn maakt
Veronique Etienne is een wijnmaakster die de tradities van haar voorouders combineert met innovatie in druivensoorten, teeltmethoden en vinificatie.