Derkum - Ürziger Spätlese Feinherb 2016

10,60

Excl. BTW: €8,76

Model:
urziger-spatlese-feinherb-2016
Levertijd:
1-2 werkdagen
Merk:
Wijnhuis Derkum

Nog niet beoordeeld
Beoordeel
Bestellen

Omschrijving

Over de wijn.
Dit is een Riesling voor de liefhebbers van halfzoete Duitse wijn.
Verrassend diep aromatisch; fruitzuren houden hem mooi in balans. Licht gekoeld is deze wijn op z'n best.


Deze lichtzoete variant past perfect de kruidige en hetere Aziatische keuken 

Hoe deze wijn wordt gemaakt
Voor deze Riesling worden alleen goudgele, zeer rijpe en gezonde druiven gebruikt. Vergisting en lagering vindt plaats in rvs tanks onder temperatuurcontrole.
Waar deze wijn vandaan komt
De wijngaarden van Derkum liggen op de zuidhellingen van de Moezel nabij Ürzig. Op perfect op het zuiden gelegen steile hellingen groeien de tot 100 jaar oude Rieslingstokken. De leistenen grond houdt de warmte vast om deze op kouder wordende avonden weer af te geven. De pluk gebeurt handmatig en zo laat mogelijk in het seizoen. De leistenen ondergrond zorgt voor de minerale toets, het milde klimaat en de zonligging voor perfecte rijping. Samen met de gematigde opbrengsten levert dit een Rieslingwijn van hoge kwaliteit.
Wie de wijn maakt
De familie Derkum (moeder Hanna en zoon) maken in de wijnkelder van hun huis in het dorp ürzig op ambachtelijke wijze deze wijn. Hun motto is dat om het maximale potentieel van de druivenrank in de wijn tot uitdrukking te brengen, hard werk nodig is.
 

Beoordelingen (0)

Beoordeel

Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Slecht            Goed


Verder

Afbeeldingen (1)