Michele Biancardi - Puro Primitivo IGT Puglia Bio 2020

9,50

Excl. BTW: €7,85

Model:
puro-primitivo-igt-puglia-bio-2020
Levertijd:
1-2 werkdagen
Merk:
Wijnhuis Michele Biancardi
Bestellen

Het minimum te bestellen aantal is 6

Omschrijving

Over de wijn
Michele Biancardi maakt hier een zeer mooie, warme en volle Primitivo-versie. De druif rijpt vroeg en dankt daar zijn fruitige karakter aan.
Deze vol fruitige wijn uit de regio Puglia wordt gemaakt van 100% Primitivo-druiven. Een heerlijke rode wijn voor elke gelegenheid. Licht gekoeld tot een graad of 14 is het een perfecte begeleider van een borrelhap.

Hoe deze wijn wordt gemaakt

Na handmatige pluk en een extra selectie in de wijnkelder worden ze ontrist en gevinifieerd. Na de gisting rijpt de wijn gedurende 1 maand in grote houten tonnen van 20 hectoliter, dit om structuur en finesse aan de wijn toe te voegen. Daarna nog 5 maanden in rvs vaten. 

Waar deze wijn vandaan komt
De wijngaarden in de buurt van Cerignola liggen op 10 km van de Adriatische kust en nabij de Gargano (een typische kustregio in Puglia).

Wie de wijn maakt
Michele Biancardi is een jonge wijnmaker die authenticiteit hoog in het vaandel draagt. Hij werkt daarom ook met de typische autochtone druivenrassen van de streek (Fiano in wit, Primitivo in rood) en dit volgens de biologische wijnteelt.
 

Beoordelingen (1)

Beoordeel

Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Slecht            Goed


Verder