Louis Klein Spätburgunder Weissherbst 2020

9,95

Excl. BTW: €8,22

Model:
lklein-spatburgunder-rose-2020

Nog niet beoordeeld
Beoordeel
Bestellen

Omschrijving

Over de wijn.
Een mooie Weissherbst in de traditie van de Moezel. In de smaak vindt je framboos en perzik. Uitgebalanceerd met een licht zuurtje.
Deze zomertijd past perfect op het terras, maar is ook gesignaleerd naast een schaal Manchego kaas.

Hoe deze wijn wordt gemaakt
Deze wijn is gemaakt van Spatburgunder volgens het Duitse Wijnrecht.  Dus: 1 druivensoorten, 1 wijngaard, en toevoeging van maximaal 5% rode wijn van dezelfde soort.
 
Waar deze wijn vandaan komt
Op de stenige zuidhellingen van de Moezelvallei, waar de grond de warmte van de zon lang vasthoudt worden op de vlakkere hellingen de rode soorten aangeplant. De grondsoort en het microklimaat zorgen hier voor diepe, gelaagde wijnen.
 
Wie de wijn maakt
Ulrike en Markus Boor voegden aan het begin van deze eeuw hun wijngoederen en levens samen. Hun doel is "In Einklang mit der Natur" wijn te maken: waarnemen, vooruitkijken, versterken en laten gaan. Hun wijnen zijn daarom altijd biologisch en vegan (indien gefilterd dan altijd zonder gebruik van gelatine)

Beoordelingen (0)

Beoordeel

Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Slecht            Goed


Verder

Tags: